ハンバーグの作り方 042-702-8285 〒252-0312 神奈川県相模原市南区相南4-3-32 NKビル1F 営業時間:ランチ11:00~15:00 ディナー17:00~26:00 ※ランチ営業は土日祝日のみになります
こんばんわ!
今日はJuicy’s人気メニュー「ハンバーグ」の作り方をご紹介致します!
スタッフの田中君に密着してみました!
まずはこちらの仕込んだひき肉をこねていきます。
juicy’sではオーストラリア産の牛100%お肉にこんがりきつね色まで炒めた玉ねぎを混ぜてハンバーグの種を作ってます!
丁寧にこねていきます。
こね終えたらグラムを計って形を整えていきます。
重さを計る田中君。
形が整ってきました!
手直しされる田中君。
綺麗な形に整いました!田中君も嬉しそうです!
形が整ったら早速鉄板で焼いていきます!
慎重に焼き具合を見ています。
良い焼き色になってきました!
焼き上がりました!田中君も嬉しそうです!
用意しておいた鉄板に盛り付けていきます!
そして特製デミグラスソースをかけていきます!
そして
完成です。
田中君が食べるそうです。
田中「うまー」
満足したようでそのまま帰ってしまいました。
田中君お疲れ様でした。
〒252-0312 神奈川県相模原市南区相南4-3-32 NKビル 1F
Tel. 042-702-8285
ランチ Open. 11:00 Close.15:00
ディナー Open. 17:00 Close. 24:00